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Honey Crisp 사과 품종, 재배 특징 및 원산지의 설명 및 특성

Honey Crisp 사과 품종, 재배 특징 및 원산지의 설명 및 특성


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시골이나 농장에 정원을 놓는 것은 사과 나무를 심는 것으로 시작됩니다. 우리나라 의이 나무가 원예의 표준이며 많은 정원 사는이 나무를 소박하고 특별한 식물 관리가 필요하지 않은 것으로 간주합니다. Honey Crisp 사과 나무는 북미의 육종가가 자란 겨울 산업 품종을 밝게 대표합니다. 그 과일은 맛있는 디저트 맛뿐만 아니라 원래 모양으로도 구별됩니다.

사과 나무 Honey Crisp의 설명 및 특성

Honey Crisp 사과 나무는 미네소타에서 자생합니다. 그들은 1974에서 재배되기 시작했습니다. 아름답고 맛있는 과일은 전 세계 정원사들의 관심을 끌었습니다. 동시에 과일 자체와 같은 심기 재료는 저렴하지 않습니다.

나무 높이

허니 크리스프 사과 나무는 키가 그리 크지 않습니다. 평균 나무는 최대 4m까지 자라고 드워프 대목을 사용하면 성장이 2.5m를 초과하지 않습니다. 반 난쟁이 대목을 사용할 수 있지만 식물의 높이는 3.5m에 이릅니다. 이러한 표시기는 추가 유지 관리에 매우 편리합니다.

크라운 폭

심은 후 첫해에 어린 Hani Crisp 나무는 좁은 피라미드 왕관을 가지고 있습니다. 5 세가 될 때까지 묘목은 활발하게 성장하고 있지만 그 후 왕관은 점차 넓은 타원형 형태를 얻기 시작합니다. 이 품종은 싹을 형성하는 능력이 높다는 점을 명심해야합니다. 이것은 크라운 유형의 올바른 형성과 선택을 위해 반드시 필요합니다.

다양한 수율

Honey Crisp 사과 하나의 질량은 250g에 이릅니다. 열매의 모양은 길쭉하고 다소 길다. 그 색깔은 전체 표면에 붉은 홍조가있는 밝은 녹색입니다. 펄프는 황색을 띠는 크림색을 띠고 매우 육즙이 많습니다. 사과 껍질은 밀도가 높고 광택이 나는 광택이 특징입니다. 과일의 향기가 강하고 맛이 가볍고 신맛이 매우 좋습니다. 6 세에 나무는 시장 성과 맛이 높은 익은 과일을 최대 9kg까지 제공합니다.

시음 평가

테 이스터는 Honey Crisp의 맛을 4.8 점으로 평가했습니다. 품종은 다른 품종과 과일을 구별하는 맛으로 경쟁자와 구별하기 쉽습니다.

겨울의 강건 함

Honey Crisp 사과 품종은 추가 보호소 없이도 -35 ° C의 낮은 온도를 견딜 수 있습니다.

그러나이 지표는 다음과 같은 경우에 크게 감소 할 수 있습니다.

  • 풍성한 수확이 돌아온 후;
  • 어린 나무가 과일로 가득 차있을 때;
  • 성장기 동안 해충이나 질병에 의한 나무 손상으로 인해 식물이 약화됩니다.
  • 가뭄과 토양의 수분 부족으로.

질병 저항

Honey Crisp 사과 나무는 곰팡이 질병에 대한 내성이 증가하여 구별됩니다. 특히 딱지는 그들에게 전혀 끔찍하지 않으며 흰가루병에 대한 감수성은 평균입니다. 그럼에도 불구하고 숙련 된 정원사는 여전히 예방 치료를 수행합니다. 나열된 질병 중 하나 이상이 정원에 나타나면 작물의 절반을 잃을 위험이 있기 때문입니다.

흰가루병은 잎, 사과 및 새싹에 흰색 코팅으로 나타납니다. 딱지 손상의 전형적인 징후는 잎의 윗부분에있는 기름진 반점으로, 시간이 지남에 따라 어두워지는 경향이 있습니다. 동시에 태아 자체가 성장을 멈추고 균열과 반점이 형성됩니다. 예방 목적으로 나무는 "Fundazol", "Strobi", "Guard", "Tiovit Jet"및 기타 약물로 처리됩니다.

다양성의 장단점

Honey Crisp 사과 품종은 경쟁사와 구별되는 여러 가지 장점이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 조기 성숙;
  • 우수한 내한성;
  • 큰 열매;
  • 사과의 높은 미적 특성;
  • 우수한 맛 특성;
  • 장거리 운송에 대한 적합성;
  • 6 개월 이상의 긴 유통 기한;
  • 곰팡이 질병에 대한 내성 증가.

이 품종의 독특한 특징은 알려진 겨울 사과 품종에는없는 독특한 꿀 크런치입니다. 허니 크리스프의 단점 중 나무가 열매를 흘리는 경향은 작물에 과부하가 걸리는 경우뿐만 아니라 장기간 보관하는 동안 과일이 피하 얼룩에 취약하다는 점이 두드러집니다.

사과 나무 심기의 특징

묘목의 올바른 심기는 초기 결실 날짜뿐만 아니라 나무의 완전한 발달, 미래 과일의 수확량 및 품질에 달려 있습니다. 이것이이 절차에 특별한주의를 기울이는 이유입니다.

시간과 장소

Honey Crisp 사과 나무는 묘목에 싹이 트기 전에 봄에 심는 것이 바람직합니다. 가을에는 묘목에서 수액 흐름 과정이 느려지면 심기 작업이 수행됩니다. 닫힌 뿌리 시스템을 가진 식물은 언제든지 심을 수 있지만 전문가들은 여전히 ​​여름 더위 동안이 절차를 자제하는 것이 좋습니다.

Honey Crisp 사과 나무를 심는 장소는 나무와 건물 또는 기타 심기 사이의 거리가 3m 이상이어야한다는 사실을 기반으로 선택됩니다. 심기 위해 선택한 부지의 지하수 수준은 최소 2 미터 여야합니다.

그렇지 않으면 높이가 약 70cm 인 마운드가 형성되고 묘목이 심어 식물의 겨울 강건 함이 미래에 고통받지 않고 뿌리 시스템이 방해받지 않습니다.

모종 준비

Honey Crisp 품종의 사과 나무를 심기 위해 묘목은 1 ~ 2 세에서 선택됩니다. 이때 생존율이 가장 높았습니다. 어린 나무의 뿌리와 가지를주의 깊게 살펴보십시오. 기계적 손상과 질병의 징후가 없어야하며 탄력적이어야합니다. 손상 흔적이있는 뿌리는 날카로운 칼로 자르고 골격 뿌리는 약간 짧아집니다. 뿌리 시스템이 건조하면 사과 나무를 며칠 동안 물에 담급니다.

토양 준비

Honey Crisp 품종의 어린 사과 나무를 심는 사이트는 주요 작업 한 달 전에 준비됩니다. 이렇게하려면 깊이 70cm, 직경 약 1m의 구멍을 파십시오. 급유를 위해 다음으로 구성된 혼합물을 준비하십시오.

  • 소 부식질;
  • 나무 재;
  • 황산 칼륨;
  • 과인산 염.

착륙 기술

Honey Crisp 품종의 어린 사과 나무의 뿌리는 준비된 구멍에서 곧게 펴진 다음 영양가있는 토양 혼합물로 덮여 주기적으로 압축됩니다. 동시에 뿌리 고리는 지구 표면 위로 8cm 이상 올라야합니다. 그렇지 않으면 사과 나무가 결실을 지연시키고 예외적 인 경우에는 주기성조차 관찰됩니다. 뿌리 고리가 높게 배치되면 여름 더위에 뿌리 시스템에 충분한 수분이 공급되지 않습니다.

식물 관리 규칙

손질은 Honey Crisp 사과 나무를 심는 것만 큼 중요합니다. 이러한 작업의 정확성은 풍요 로움뿐만 아니라 작물의 무결성, 좋은 안전성을 보장합니다.

봄 관리의 특징

어린 사과 나무를 심은 다음 해 봄에는 수직 촬영을 줄여야합니다. 이후 기간에는 올해의 어린 가지의 성장이 길이의 1/3로 줄어 듭니다. 중앙 지휘자와 경쟁하게되는 그 새싹은 고리 모양으로 잘라집니다. 이것은 크라운을 적절하게 형성하고 두꺼워지는 것을 방지하기 위해 필요합니다. 사과 나무를 심은 후 첫해에는 먹이를 줄 필요가 없지만 앞으로 봄에는 광물질 비료 또는 유기물을 적용하는 것이 유용합니다. 나무 줄기는 생석회 용액으로 하얗게 칠해야합니다.

여름 케어

여름에 Hani Crisp 사과 나무를 돌보는 일은 적시에 물을주고 칼륨 인 비료 도입 및 예방 치료로 축소됩니다. 성인 나무의 급수량은 물 4 통입니다. 관개 빈도는 우세한 기상 조건에 따라 다릅니다. 숙련 된 정원사는이 절차를 적어도 일주일에 한 번 수행하는 것이 좋습니다.

가을 케어

가을에 허니 크리스프 사과 나무를 돌보는 것은 수확뿐만 아니라 겨울철에 식물을 준비하는 것입니다. 예상되는 수확 한 달 전에 그들은 나무에 물주기를 완전히 중단합니다. 과일을 수확하자마자 위생적인 ​​가지 치기를 시작하여 손상되고 마른 가지를 제거합니다.

겨울 준비

중부 및 남부 기후 조건에서 Honey Crisp 품종의 사과 나무는 겨울 추위에 대한 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 이 절차는 모든 겨울철 품종에 표준으로 보입니다. 그러나 추운 지역에서는 나무에 추가 쉼터를 제공해야하며 줄기는 단열 처리해야합니다. 식물의 동결을 방지하려면 바람과 바람으로부터 보호되는 장소에 가혹한 대체가있는 지역에 심어야합니다.

숙성 및 결실

Honey Crisp 사과 품종은 당연히 조기 숙성으로 간주됩니다. 중간 크기의 주식은 묘목을 심은 지 4 년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 난쟁이 또는 반 난쟁이 대목을 사용하면 결실이 시작됩니다.

몇 년 후 첫 수확을 즐길 수 있습니다. 중간 크기의 나무는 최대 40 년, 작은 나무는 최대 15 년까지 산다.

꿀 바삭 바삭한 사과 나무는 9 월에 익는다. 수확은 성숙에 대한 완전한 확신을 가지고 수행됩니다. 이것은 씨앗의 갈색 색상과 과일 나뭇 가지에서 사과가 쉽게 분리되는 것에 의해 결정될 수 있습니다.

지역 성장의 특징

높은 내한성으로 인해 Honey Crisp 사과 품종은 어디에서나 재배됩니다. 그들은 우크라이나, 벨로루시, 모스크바 지역 및 중부 지역의 기후 조건에 적합합니다. 추운 지역에서 재배하면 열이 부족하여 과일 맛에 신맛이 나타납니다. 그러나 그것은 사과에 향신료를 제공하고 맛 특성을 해치지 않습니다.


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