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무스카트 포도 재배 특징 : 선택, 설명 및 품종

무스카트 포도 재배 특징 : 선택, 설명 및 품종


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육두구 하이브리드 형태와 포도 품종이 많이 있습니다. 무스카트 포도는 고대 그리스와 로마인들에게 알려졌습니다. 중세에는 무스카트 포도 품종이 이탈리아와 프랑스에서 매우 인기가있었습니다.

무스카트 포도의 특징

무스카트 품종 또는 하이브리드 형태의 포도에서, 무스카트의 가장 생생한 톤은 베리의 피부에 함유 된 3 원 화합물과 피부 아래의 펄프가 존재하기 때문에 과일의 생리적 성숙 단계에서만 독점적으로 나타납니다.

딸기의 고품질과 맛 특성이 매우 중요합니다. 육두구 맛을 좋아하는 사람들은 많으며 열매는 매우 달콤하고 피톤 치달 특성이 뚜렷하여 위장관의 미생물이 향상됩니다.

무스카트 포도는 매우 오래된 품종이며 중앙 아시아에서 나옵니다. 무스카트는 전 세계에서 널리 사용되었으며, 그 기초에서 새롭고 매우 흥미로운 고품질 품종이 많이 생겼습니다.

"쿠반 무스카트": 다양한 기능

인기있는 품종의 설명과 사진

육두구 품종의 인기는 수십 년 동안 감소하지 않았으며 그러한 포도의 표준은 여전히 ​​고려됩니다. "알렉산드리아의 무스카트" 그리고 햄버거 무스카트 타의 추종을 불허하는 맛이 있습니다. 그러나 이러한 품종은 서리에 매우 취약하며 질병에 대한 내성이 충분하지 않습니다. 이러한 이유로 많은 포도 재배자들이 새롭고 지속 가능한 무스카트를 선호하여 재배를 포기했습니다.

다양성 / 하이브리드숙성 기간부시 설명베리 설명약속지속 가능성
"무스카트 여름"111-121 일높음 0.61-0.71 kg 이상의 브러시, 원통형, 중간 밀도.타원형, 약간 길쭉한 7-8.5 g, 호박색, 육두구. 펄프는 다육하고 매우 육즙이 많습니다. 설탕 함량-20 % 이하, 산-8.0 g / l.식사 장소최대 -23 ° С의 겨울 강건 함. 곰팡이에 의해 거의 영향을받지 않으며, 요오드에 의한 중간 정도의 병변.
"무스카트 핑크"140 일양성 꽃. 원통형 또는 원통형 브러시, 매우 조밀 한 무게-최대 214g둥글고 적갈색이며 뚜렷한 스프링으로 코팅되어 있습니다. 피부가 두껍지 않습니다. 펄프는 육즙이 많고 달콤하며 뚜렷한 무스카트 풍미가 있습니다.식사 장소곰팡이에 불안정하며, 요오드, 필록세라 및 잎에 크게 영향을받습니다. 낮은 겨울 저항력.
"화이트 무스카트"142 일양성 꽃. 브러시는 원통형 또는 원통형이며 종종 날개가 밀집되어 밀도가 높습니다. 최대 455g의 평균 무게둥글고 종종 변형되며 황갈색 색조로 나타납니다. 중간 두께의 껍질. 육즙이 풍부하고 충분히 발음 된 무스카트 펄프범용대부분의 질병과 해충에 불안정
"무스카트 빨간 윗부분"96-101 일높이가 중간 이상입니다. 무게가 0.3-0.6 kg 인 중대형 브러시, 원통형, 밀도가 적당하고 느슨 함둥글거나 약간 타원형, 빨간색; 잘 익은 경우 거의 검은 색 자색이됩니다.식사 장소곰팡이에 대한 평균 저항 인 오이 늄은 회색 썩음의 영향을 거의받지 않습니다. -23 ° С까지 서리를 견뎌냅니다.
함부르크의 무스카트147 일중간 높이. 양성 꽃. 포도 클러스터는 중간 크기이거나 큰 원뿔형이고 가지 형이며 때로는 날개 모양이며 부서지기 쉽습니다.완두콩 경향이있는 대부분. 포도는 둥글고 타원형이며 색깔은 짙은 봄과 보라 빛 파랑입니다. 피부는 비교적 조밀합니다. 펄프는 다육하고 육즙이 많습니다.범용겨울철에 딱딱하지 않고 바이러스 성 및 곰팡이 질환과 필록세라에 불안정합니다.
"기쁨"111-122 일중간 또는 키가 큰. 원뿔형 브러시, 때로는 형태가없고, 크고 매우 크며, 적당히 조밀합니다.큰 또는 매우 크고 약간 타원형이며 흰색이며 햇볕이 잘 드는쪽에 황갈색이 있고 유쾌한 맛이 있으며 설탕이 많이 함유되어 있습니다. 위기, 조화로운 맛을 가진 펄프, 딸기의 피부는 적당히 조밀합니다.식사 장소곰팡이와 회색 부패의 영향을 거의받지 않는 -25 ° C 지역의 겨울 저항.
"디에 브 스키의 무스카트"조기 숙성양성 개화 유형, 식물은 키가 큽니다. 브러쉬는 크고 적당히 느슨하며 벗겨지지 않습니다.햇볕이 잘 드는 쪽, 타원형 또는 원뿔 모양에서 최대 20g의 무게, 흰색, 황색. 펄프는 육즙이 많고 베리의 피부는 완전히 먹습니다.식사 장소질병의 영향을 거의받지 않습니다.
무스카트 러시아어매우 일찍 성숙큰 브러시, 원통형, 길이 16-18cm.칙칙한 피부, 수분이 많은 펄프 및 약간의 육두구가있는 길쭉한 모양, 분홍빛이 도는 노랑색입니다.식사 장소바이러스 성 질병의 영향을 거의받지 않습니다.
"이탈리아"152-162 일높음 양성 꽃. 브러시는 비교적 느슨하고 크고 원통형이며 종종 가지가 있으며 무게는 0.6kg입니다.매우 크고 타원형 또는 난형, 황갈색, 매트. 피부는 강하고 두껍습니다. 펄프는 다육질입니다.식사 장소냉기 저항이 낮습니다. 곰팡이, 회색 부패로 거의 아프지 않습니다. 종종 요오드에 부딪쳤다.
"무스카트 리바 디아"조기 숙성중간 높이. 양성 꽃. 브러시는 약간 느슨하고 크고 가지가 있으며 무게는 최대 0.55kg입니다.크고 난형이며 녹황색 또는 황금색이다. 피부는 얇고 튼튼합니다. 펄프는 조밀하고 다육입니다.식사 장소-21 ° C의 냉기 저항. phylloxera, mildew, oidium, grey rot의 영향을 거의받지 않습니다.

관리 기능

적시에, 그리고 가장 중요한 것은 포도 덤불 관리의 적절한 구현은이 식물 재배의 필수 부분입니다. 육두구는 항상 관리 측면에서 까다 롭고 변덕스러운 것은 아닙니다. 포도원에는 다음과 같은 농업 활동이 필요합니다.

  1. 토양을 매우 효과적으로 보습하고 과도한 수분을 방지하는 관개에는 물방울 관개 시스템을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 수동 관개 후, 이탄 부식질 혼합물로 고품질 멀칭을 수행하는 것이 바람직하며, 이는 식물에게 특히 활성 식생 단계에서 필요한 추가 영양을 식물에 제공합니다.
  3. 포도 덤불 관리를위한 가장 중요하고 기본적인 조치의 범주에는 유능하고시기 적절한 가지 치기가 포함되며, 싹의 길이 방향 극성을 억제하고 성장과 결실을 조절하여 조명 및 공기 교환을위한 최상의 조건을 만들 수 있습니다.
  4. 포도 덤불 주위와 통로의 토양은 정기적으로 잡초가 없어야하며 고품질이지만 너무 깊게 풀리지 않아야 폭기가 향상됩니다.
  5. 가장 위험한 질병과 해충으로부터 보호하기 위해 포도원을 효과적으로 예방하는 스프레이를 수행하는 것이 매우 중요합니다. 스프레이에 사용하는 것이 가장 효과적인 살균제 및 살충제 여야합니다. 또한 포도에 해를 끼치 지 않도록 식물의 가공 시간을 준수하는 것이 중요합니다.

올바르게 배치 된 포도원에는 포도 나무가 고정 된 격자 형태의 지지대가 갖추어져 있어야합니다. 어린 포도 덤불의 적시 피난처와 겨울철이 아닌 강건한 하이브리드 형태 및 저온 지표에 불안정한 품종도 마찬가지로 중요합니다. 기후 조건이 심한 지역에서는 복합 내성 포도 품종과 잡종도 대피해야합니다.

우리는 와인 포도에 대해 이야기하는 기사에 관심이있을 수 있습니다.

포도 재배자 리뷰

많은 정원사가 일반 포도 품종을 재배하는 것을 선호한다는 사실에도 불구하고, 많은 포도 재배자가 육두구 포도를 선호합니다. 이러한 품종과 잡종은 매우 특이한 특징적인 맛과 향기가 있습니다.

많은 정원사들은 육두구가 매우 까다 롭고 특별한주의가 필요하다는 특정 서클의 일반적인 의견에 의해 두려워합니다. 또한 여름 육두구의 맛 특성은 매우 다르며 기후 조건뿐만 아니라 성장 지역에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

Nutmeg는 포도주 양조업자들에게 높이 평가되는 많은 장점을 가지고 있습니다. 비표준 맛 외에도 포도는 결실의 안정성과 장과의 시장성이 특징입니다. 또한 정원사는 식물의 결실 기간을 늘리고 발자국 작물을 얻습니다. 익히면 포도 나무의 숙성을 지연시키는 데 도움이되지 않습니다.

포도는 우수한 데이터를 가지고 있습니다 "무스카트 플레 벤"불가리아 포도와 비슷한 기원을 지니고 있으며 가장 인기 있고 최고의 품종 중 하나라고 안전하게 주장 할 수 있습니다. 다양성은 매우 비슷한 맛을 가지고 있습니다. "보이 토 비치의 선물"그 열매는 매우 좋은 자주색을 띠고 있습니다.

무스카트 포도의 다양한 품종과 잡종의 주요 특징과 그 유래는 항상 매우 다릅니다. 열매는 작거나 매우 클 수 있으며, 많은 수의 씨앗이 있거나 햇볕에 완전히 씨앗이 없거나 밝은 자주색이거나 거의 투명합니다.

포도를 올바르게 심는 법

그러나이 모든 품종과 하이브리드는 놀라운 햇살과 독특한 무스카트 향을 결합합니다. 모든 포도 재배자는 그를 위해 가장 매력적인 무스카트를 선택할 수 있으며, 이는 가정 포도원에서 훌륭하고 수확량이 많은 표본이 될 것입니다.